5月3日，阳谷县盐务局的执法人员在奶品配送车上发现“脚臭盐”，紧接着顺藤摸瓜找到了“脚臭盐”仓库，查获2吨“脚臭盐”。

　　5月4日上午，阳谷县盐务局稽查大队和阳谷县公安局食药环侦大队联合，又查获5.48吨“脚臭盐”，目前，这些不合格的食盐已被封存到阳谷县盐务局仓库，共计封存7.48吨。

　　两吨“脚臭盐”藏在奶品店里

　　这两吨“脚臭盐”藏匿在阳谷城区富润城小区附近的一家奶品店里，产地是河南省漯河市中盐舞阳盐化有限公司。

　　这批盐从外观来看和普通食盐并无差别，但是用手搓一搓，就散发出令人作呕的气味，执法人员提取样品后送往权威部门进行产品质量鉴定，得出的鉴定报告是该产品为不合格食盐。

　　记者在采访中了解到，这家奶品店主要往阳谷各超市送奶。该店老板称，这些盐是当作赠品送给超市，并不是卖给超市的。执法人员在检查中发现，即便如老板所说这些盐是赠送给超市的，但是超市拿回去之后也都在上架出售，等于在变相销售食盐。

　　记者从阳谷县盐务局了解到，执法人员已经兵分几路对阳谷城区各超市进行检查，发现在售的“脚臭盐”就责令下架，并告知市民这样的盐不合格，不要购买。

　　截至记者发稿时，公安部门已经介入调查此事。

　　“脚臭盐”含有硫化氢 属不合格产品

　　聊城市盐务局直属分局局长李钦梁表示，盐有“海盐”、“岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，就来源于它。”李钦梁说，“根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。”

　　市民如何鉴别“脚臭盐”呢?李钦梁说，大家在购买食盐时，可以适当注意盐产区，比如山东人吃的大多为海盐，产地一般都在沿海一带，而上文提到有“脚臭味”的是岩盐。岩盐遇热变臭。虽然从外观上看并无异样，但是在手中搓一搓，或者加热，就会出现异味，可通过这种方法鉴别。

　　对全市范围内超市和餐饮业进行拉网式突击检查

　　聊城市盐务局盐政稽查支队支队长陈大川表示，为维护食盐市场稳定、确保全市人民群众入口食盐安全，针对目前“脚臭盐”情况，聊城市盐务局高度重视，立即开展行动，市局稽查支队组织全市盐政执法力量在全市范围开展联合执法检查，联合公安食药环侦支队、食药监局对辖区内的超市、商店、代销店等进行拉网式突击检查，如有发现“脚臭盐”以及工业盐加工食品的，将会同公安、食药监部门按照法律法规依法进行严肃处理。聊城市盐务局提醒大家：一定到正规超市和带有食盐零售许可证的网点购买合格食盐。如果发现不合格盐可以拨打举报电话：15906350050。

　　如何鉴别“脚臭盐”?

　　一是可以适当注意盐产区，比如山东人吃的大多为海盐，上文中提及有“脚臭味”的是岩盐。

　　二是岩盐遇热变臭。虽然从外观上看并无异样，但是在手中搓一搓，或者加热，就会出现异味，可通过这种方法鉴别。

　　三是要到正规超市和带有食盐零售许可证的网点购买合格食盐。如果发现不合格盐可以拨打举报电话：15906350050

　　（全媒体记者 秦臻）

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